تره
تره با نام علمی allium porrum گیاهی است که در گیلان کوار و در غرب ایران کور نامیده می شود.این گیاه دو ساله دارای برگ های دراز ،خمیده و نواری شکل و به رنگ سبز تیره می باشد.قسمت پایین ساقه دارای پیاز کوچک و سفید رنگی است.گل های آن سفید و یا قرمز و به صورت مجتمع چتر مانند در پایین ساقه قرار دارد.دانه های تره سیاه،ناصاف و پهن است.تره به دو صورت زمستانه که به آن تره فرنگی می گویند و تابستانه وجود دارد.نوع تابستانه کوتاه و نازک و نوع زمستانه بلند و دارای برگهای پهن می باشد.قسمت های مورد استفاده این گیاه،پیاز،تخم و برگ های آن است.
خواص
1-درمان عفونت ها
تره دارای نوعی پنی سیلین است که برای درمان بسیاری از عفونت ها موثر است.
2-کمک به هضم غذا
تره از تخمیر شدن غذا در روده جلوگیری می کند و به هضم غذا کمک می کند.
3-ضد عفونی کننده معده و روده
4-باز کردن گرفتگی های بدن
5-زیاد کردن ترشح ادرار
6-درمان درد نقرس و مفاصل
7-درمان یبوست مزمن
8-جلوگیری از تصلب شرائین
9-کم کردن وزن
10-خلط آور و نرم کننده سینه
11-رفع حبس البول
12-خارج کردن سنگ کلیه
برای دفع سنگ کلیه جوشانده دانه و یا دم کرده تره را مصرف کنید.
13-باز شدن صدا
برای باز شدن صدا در سوپ از تره استفاده کنید.
14-برطرف کردن ورم گلو و نای
15-رفع خون دماغ
16-تنظیم پریود
17-تقویت نیروی جنسی
18-درمان بواسیر
19- تسکین درد گزیدگی
20-مانع از ترش کردن
21-اشتها آور
22-باز کردن دمل و آبسه
برای باز کردن آبسه و دمل این گیاه را زیر خاکستر پخته و روی این قسمت ها بگذارید.
23-روشن شدن پوست
24-رفع سر درد و تنگی نفس
25-خشک کردن ترشحات رحم
شیاف برگ کوبیده شده تره برای خشک کردن ترشحات رحم کاربرد دارد.
26-قطع خون ریزی
27-رفع لکه های پوستی
مضرات
تره برای گرم مزاجان خوب نیست و باید آن را با گشنیز و کاسنی بخورند.
- پسرک کدنویس
- مهر 29, 1397
- 553 بازدید