شیرین بیان

شیرین بیان گیاهی است که در اکثر نقاط ایران می روید ،این گیاه بومی مناطق مدیترانه ایی است.شیرین بیان گیاهی چند ساله با ارتفاع یک متر که در نواحی معتدل تا دو متر هم رشد می کند.برگ های این گیاه مرکب از تعدادی برگچه به رنگ سبز و گل هایی به رنگ سفید و زرد و یا بنفش است.میوه این گیاه دارای 5 تا 6 دانه می باشد.ریشه گیاه شیرین بیان به طور عمیقی در زمین فرو می رود،این ریشه دارای پوست قهوه ایی و سیاه و مغز آن به رنگ زرد است طمع این ریشه بسته به نوع آن تغییر می کند،مثلا شیرین بیان یونان طمعی تلخ دارد و اما شیرین بیان اسپانیا طمعی ملایم دارد.

دم کرده:50 گرم ریشه بدون پوست را آسیاب کرده و در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد.

جوشانده:20 گرم ریشه این گیاه را آسیاب کرده و در 100 گرم آب بریزید و آنقدر بجوشانید که دو سوم آن بماند.

شربت:ریشه شیرین بیان البته بدون پوست را آسیاب و با آب مخلوط کنید و آنقدر بجوشانید تا غلیظ شود.

فواید

1-درمان زخم معده و سرطان

در تحقیقات اخیر در آلمان،آمریکا و اروپا کشف شده مصرف شربت شیرین بیان به درمان زخم معده و سرطان کمک می کند.برای این منظور هر روز قبل از غذا یک قاشق غذا خوری از این شربت را به بیمار بدهید و این عمل را تا 4 ماه تکرار کنید.البته مصرف شیرین بیان باعث می شود ادرار کم شده و فشار خون بالا برود برای حل این مشکل بیماران باید از نمک استفاده نکنند و مقدار زیادی آب بخورند.

2-تقویت عمومی بدن

3-ضد سم

4-جلوگیری از پیری

5-نرم کردن سینه

6-درمان ناراحتی های کبد و طحال

7-درمان زخم و تاول

8-عرق آور

9-درمان التهاب و زخم های دهان

10-تقویت اعصاب و نیروی جنسی

11-درمان سوء هاضمه

12-از بین بردن نفخ

13-تقویت چشم

14-رفع زردی چشم و درخشان شدن سفیدی

ریشه شیرین بیان را دم کنید و چشم هایتان را با آن بشویید.

15-جلوگیری از ریزش موی سر

16-درمان موخوره

برای درمان چای شیرین بیان را به سر بمالید.

17-رفع بوی زیر بغل و پا

مضرات

مصرف زیاد این گیاه برای طحال بد است،اگر کسی در مدت طولانی بخواهد از این گیاه استفاده کند بهتر است آن را با کتیرا بخورد.